巨硅科技 · 全家康 | 【大配餐】兩葷一素 一飯一湯只需6元

　　近日，廣州市福利彩票發行中心邀請市民代表、投注站業主及媒體代表組成福彩觀摩團，走近福彩公益金資助的項目——長者飯堂，讓市民更清晰地了解、認識福彩公益金的使用情況。

　　兩葷一素,一飯一湯，只需6元,社區老人出門走幾步路就能吃上這樣一頓營養午飯……本次福彩觀摩團走訪的是天河區居家養老服務示范中心的“長者飯堂”，位于天河區龍怡路89號廣業文化創意園區內。

　　該示范中心由天河區政府、天河區民政局于2016年設辦，是天河區為老服務品牌項目，深受附近老人的歡迎。每天白天，這里也是天河區人氣最旺的老年人活動中心之一。該中心主任葉華蝶介紹，示范中心的“長者飯堂”自設立以來已服務老人71756人次，配送街道助餐點服務累計33379人次，送餐上門累計5998人次。中午時段選擇前往示范中心的長者飯堂用餐已成為不少街坊老人們解決午餐的首選方案。對于行動不便的失能老人，飯堂更提供送餐上門的服務。

　　當天，市民代表及投注站代表在長者飯堂現場就餐，親身體驗了味美價廉的飯菜。參觀完畢后市民代表紛紛對活動點贊:“市福彩中心主動請市民見證福彩公益金的用途，主動接受監督，值得點贊。”更有市民代表提出自己的愿望：希望我老了也能吃到這樣的飯菜。 　　據了解，為解決老年人用餐難題，讓老年人更好地安度晚年時光，廣州市自2016年起創新養老服務模式，采取“企業讓一點、政府補一點、慈善捐一點、個人掏一點”的方式，構建起了覆蓋全市的社會化“大配餐”服務體系。現在老人們無須遠足，在社區或家里就能方便地吃到健康可口、價格優惠的飯菜。

　　截至今年5月底，全市長者飯堂已達1031個，街道(鎮)、村居覆蓋率達到100%，“市中心城區10-15分鐘，外圍城區20-25分鐘”的全覆蓋服務網絡基本形成，受到市民群眾特別是老年人的普遍好評。

　　長者飯堂的背后也有廣州福彩公益金的身影。近年來，廣州市也在不斷加大老年人福利事業資助力度。2017年，廣州市用于老年人福利事業的福彩公益金占當年總支出的68.57%；去年，廣州市用于老年人福利事業的福彩公益金比例提升至74.9%。這些資金主要用于養老服務基礎建設和人才隊伍建設、長者大配餐、老年文化宣傳、老年人權益保護、居家養老綜合信息服務等方面,能夠從不同層面滿足老年人的多元需求,有效提升全市老年人的獲得感和幸福感。 　　“平時我們老人要做一頓飯很費功夫，從采購到處理食材到做飯得一個多小時，老人腿腳慢，做飯對老年人來說是一種負擔。”年過7旬的路伯是山東人，早在2016年天河區居家養老服務示范中心的長者飯堂剛剛設立時，他和老伴就常來這間飯堂吃飯。他和老伴都感覺這里的飯菜適合老年人的用餐特點，低鹽低油，食材放心，飯菜可口。路伯說:“有了長者飯堂，真的方便多了。”

　　路伯記得剛開始一頓飯要花15元，后來政府補貼后又降到了12元，再后來政府加大了大配餐補貼的力度，天河戶籍70歲以上的老人一頓飯只需6元，“我們索性就把戶口從山東遷到了天河,感覺越吃越便宜了”。
　　潘姨和周姨是在長者飯堂認識的一對姐妹花，每天中午，她們準時出現在長者飯堂，湊在餐桌上用餐、拉家常，“有一種家的感覺”。

　　“我先生離開我已經十幾年了，自從先生走了以后，我就覺得很孤獨，走不出自己的小圈子。”來長者飯堂之前，潘姨是獨居老人，女兒工作忙，平時她一人在家，感覺一天時間很漫長。在得知社區有長者飯堂后，她前來用餐，并認識了親如姐妹一樣的周姨,“我們都在飯桌上有講有笑，在這里也認識了很多年齡相仿的朋友。現在一天過得很快，我整個人精神都好了，像換了一個人，覺得很幸福”。

　　令潘姨難忘的是，去年她摔傷了手，不方便到飯堂用餐，社工安排每天11點半準時送餐上門，風雨不改，這讓她非常感動，也讓外出工作的女兒免去了后顧之憂。

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